Essenstouren in Asturias

Wenn Sie wie ein Einheimischer in Asturien essen möchten, ist die Teilnahme an einer Food-Tour eine der besten Möglichkeiten, dies zu tun. Sie werden nicht nur fabelhafte Gerichte probieren, sondern auch Geschichten über den Käse, den Cider und diese erstaunlichen fabes von jemandem hören, der hier gelebt hat. Und wirklich, nichts schlägt es, mit einem Führer durch einen pulsierenden Markt in Oviedo zu schlendern, der die frischesten Meeresfrüchte oder geheime Plätze für Nachspeisen wie arroz con leche zeigt.

Einige Touren beschränken sich auf klassische Asturien-Spezialitäten, wie Sidra-Einschenkunterricht und Fabada-Verkostungen, während andere in weniger bekannte Dörfer führen, wo Sie auf handwerkliche Käsesorten oder frisch gefangenen Krabben kauen können. Wenn Sie im Herbst hier sind, versuchen Sie, eine Tour zu finden, die einen Besuch während einer Apfelmostpressung beinhaltet, es ist ein chaotisches, lebhaftes Ritual und absolut sehenswert.

Schneller Tipp: Fragen Sie Ihren Führer immer nach der besten Zeit und dem besten Ort, um Cider auf die traditionelle Weise zu genießen (Sie könnten am Ende alles verspritzen, aber das gehört zum Spaß dazu). Scheuen Sie sich nicht, Extras außerhalb der Speisekarte zu bestellen, die Einheimischen lieben es, ihre persönlichen Favoriten zu teilen, wenn Sie ein wenig Neugier zeigen. Food-Touren in Asturien sind nicht hektisch, sie dreht sich darum, jeden Bissen und Schluck zu genießen, als ob Sie am Tisch eines Einheimischen sitzen.