Klasser og Verksteder in Asturias

Asturias handler ikke bare om fantastiske landskap og sider, det er et sted hvor du faktisk kan oppføre deg og lære noe ekte. Tenk på keramikkverksteder i Gijóns milde nabolag eller tradisjonelle asturiske matlagingskurs skjult i Ovidios gamleby. Hvis du er som meg, vil du gripe sjansen til å prøve å lage fabada asturiana fra bunnen av, ved å bruke ingredienser fra lokale markeder. Og ikke glem surfingtimene rundt Playa de San Lorenzo i Gijón om sommeren, flott hvis du vil blande adrenalin med ferdighetsbygging.

Det er også håndverk og tekstilverksteder i mindre byer som Cangas de Onís, hvor stemningen er så autentisk at du vil ønske å bli lenger. Profftips: book tidlig hvis du vil ha plass i helgesesjoner, spesielt om våren når disse klassene fylles opp med lokale og besøkende som blander seg. Åh, og ta med deg komfortable klær! Forvent å bli litt rotete enten du smudger leire eller skjærer opp grønne epler til et hjemmelaget siderverksted. Asturias er full av muligheter til å lære rett fra folk som virkelig kan sitt stoff, noe som gjør disse klassene til mer enn bare læring, de er en måte å leve Asturias på nært hold.